식음 산업 CIP 청소 지식 개요!

April 22, 2019

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식음 산업 CIP 청소 지식 개요!

 

CIP는 무엇입니까?

 

청소 그 자리에 (CIP), 일컬어 청소 포지셔닝 또는 포지셔닝 청소. CIP 청소 체계는 음료 낙농장, 주스, 펄프, 잼 및 알콜과 같은 기계화의 고차를 가진 음식과 음료 생산 기업에서 널리 이용됩니다.

 

CIP 청소 과정

 

현재, 주로 3개의 모양이 있습니다:

 

3단계 CIP 과정:

 

1. 전 행구기

2. 청정제 청소

3. 마지막 행구기

 

5 단계 CIP 과정:

 

1. 전 행구기

2. 청정제 청소

3. 행구기

4. 청정제 청소

5. 마지막 행구기

 

7 단계 CIP 과정:

1. 전 행구기

2. 청정제 청소

3. 행구기

4. 청정제 청소

5. 행구기

6. 소독하십시오

7. 마지막 행구기

 

어떤 CIP 청소 과정든지에 있는 첫걸음은 아무 느슨한 입자나 제거하는 강한 물 홍조 이어야 합니다.